手机浏览器扫描二维码访问
第244章（第2页）
「真的嘛，那闺女那先说说，这是个啥样的吃食啊，难做不」王妈问道
甜甜看得出父母对她说的很心动，也就直接说道：「不难，这也不是多难做的吃食，门面也不需要多大。
我要教你们的啊，就是卤味，可以卤各种猪下水，还有一些猪脚或者猪头肉，也是可以卤素的，咱这些东西都是外带走的，就是清洗这些东西需要费点事，要是爸妈觉得太累，也可请个人来做这些事」
「不需要请人，这些事我和你爸就能干了，就是我们现在也不知道这东西味道如何，要不你看那天，咱在家先弄点来试吃一下，要是味道不错，我和你爸就去主动提出下岗，回家跟你学这样吃食去卖」王妈说道
这家里都还没开始赚钱，她可不想把提前把钱开出去，而且这做吃食的，每一道工序都很是重要，他们自己做的，哪怕是一道小小的工序，也是要学会如何弄，谁刚开始的时候不是要累一些的。
甜甜听两人都没意见，也就说道：「那成，等我周末放假在家时，我早早的去菜场看看，有猪下水就买些回来卤给你们尝尝先」
「行，今天就早些休息吧，也不早了，明天那还要去读书呢」王爸说道
说完三人也没再继续聊了，都起身去烧水洗漱，然后回屋休息了。
甜甜又在学校上了两天的课，就到了周末放假，她星期六早上就早早的起来，去了菜场里买到了当天的猪下水还有一个猪头，四个猪脚加上一根猪尾巴。
她本想着去卖鸡鸭的地方买点郡肝一块回去卤来吃的，但她忘记了，这个年代还没开始把鸡拆分来卖的商家。
大家来买鸡，也都是把能吃的全带回去，根本就不可能有不吃留给摊贩的。
最后她只能买了几样卤着吃还算不错的蔬菜，但现在是冬天了，能买到的蔬菜种类很少，大多都是啥白菜土豆一类的。
价钱还比夏天的时候贵了一倍，甜甜也就买了一点，也就不介意这个价钱了。
把全部东西买回家里，她把猪下水提去不远处的河边，猪肠子里都灌一遍水，把里面剩馀的脏东西都涮洗干净，才拿回家里，用面粉和盐仔细搓洗干净。
其他的内脏也都一样搓洗干净，猪头和猪脚，甜甜就把家里许久不用的煤炉子烧着了，用火把上面的猪毛和猪皮都烧一遍。
然后泡水刮洗干净，再就是把猪头分解，烧了钳子把猪耳心烫一遍，再刮洗一遍。
猪脚和猪尾巴也都要烧一遍，再刮洗干净，肉类食材，都需要焯水一遍，淘洗干净后才开始卤。
甜甜的卤料是直接去中药铺把各种大料买了一遍，回家自己配的。
配上一大锅卤汁，就把猪头肉和猪脚先放下去卤，后面再陆续加内帐，这些东西都不需要煮得太软烂了，不然到时卖的时候切出来卖相不好。
把东西卤上一个小时后，关火让肉在卤汁里泡上几个小时，正好晚上的时候，一家人再捞出来尝尝。
她在家里卤肉，这一片都飘着卤汁的香味，但大家下班回家时，她已经把火和锅都拿回了家里，所以并没人发现是她家飘出来的香味。
王爸王妈中午回来的时候，在楼下就被这香味吸引得不行了，但没想到这味道是自家闺女弄出来了，是进了家门才知道的。
他们光闻到这香味，就相信了甜甜前两天说的话，这门生意肯定能做成。
两人下午下了班后，就快速的往家赶，也就是想快些回到家里吃到那美味的卤肉。
甜甜早早就在家里，把卤汁热了下，把里面的肉全都捞出来了，再把准备的蔬菜都放进去卤了几分钟，就捞出来了。
最后就是把卤汁烧开，再抬到一边放好，这卤汁要是保管得好，可是能一直往里添水加卤料，然后长久下来，就成了老卤。
现代不就有不少的几十年老卤嘛，大多都差不多是这样保存下去的。
她把卤肉都切好摆盘，还有猪耳朵这些也是，猪脚就是剁块，她还弄了个蘸水，一会儿手拿着啃就很爽。
（.）
：||
念念勿忘 戒菸 别惹黑莲花O[穿书] 在梦里搞赛博基建 快穿之倒霉男配今天退休了吗 [足球同人] 卡卡，但2018 吃瓜漫画横扫娱乐圈[穿书] 渣「攻」求生指南 办公室禁止钓鱼执法 娶妻靠抽签：老婆是在逃女帝 一幅拼图画 女配只想报效祖国[快穿] 捡到的手机通现代[八零] 快穿之奈何女配太难当 南与北 一觉醒来我离婚带两娃了 袅袅春腰 东宫火葬场纪事 天灾进行时 金手指我换主人了[快穿]
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...