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第346章(第2页)

第154章我们的餐厅可以试营业了

卿孟祝看明乐心发过来的话。

明乐心的大意是,她有个朋友的女儿怀孕了,孕吐比较严重,现在非常喜欢酸的东西,她想帮朋友的女儿要一份腌青梅。

这也不是什么大事,卿孟祝给明春晰看了一眼,而后向周晏展示聊天记录:“周哥,我阿姨问这个梅子能不能寄?她有个朋友的女儿怀孕了,想吃点酸的东西。”

周晏:“孕妇?”

想了想,周晏说道:“给孕妇寄食物不太安全,要不我把方子给她?”

卿孟祝连忙拒绝:“不不不,你的方子,怎么能随便给人?”

周晏十分大方地说道:“没事,网上也能找到这方子,不算什么独门秘方。”

卿孟祝:“那你发我吧。”

周晏:“我整理好再给你发。”

说起孕妇的事,周晏说道:“我这两天一直在想,我们的菜那么好,要不要往药膳方面开发。”

卿孟祝:“药膳?”

他们种了天麻、黄精、地黄、百合之类的中药材,要是往药膳方面走,好像真的可行。

周晏:“是啊,搞点特色。比如梅子,到时候开发个酸梅汤出来,提升记忆点。”

卿孟祝:“那是得好好想一想。”

周晏:“我们本身就走农家菜的路子,开发点药膳,做滋补的菜也挺好。名头好听,价格也卖得上去。”

明春晰罕见地提出意见:“我觉得可以增加特色菜,却没必要正式走药膳的路子。范围缩得越小,目标顾客越少,操作不当,容易亏损。”

卿孟祝沉吟:“也有道理”

周晏:“要不然我们先别正式开业,先试营业一段时间,有什么问题也好及时调整。”

这次大家都没意见。

卿孟祝很快给明乐心朋友的女儿寄了青梅。

对方收到了,说很喜欢他们家的青梅,特地加了他们的微信道谢。

他们买下的农庄很快修整好了,相关执照也办理了下来。

周晏正式从原东家那边离职,带领团队入驻“祝晰餐饮集团”,他们进入试营业阶段。

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