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第162章 做菜（第2页）

“要不你和我一起去吧？咱们可以趁机去看看娄晓娥呢。你想啊，这么多年，咱们除了去山城，也没怎么出过远门。现在孩子也大了，没什么牵挂，咱们也能走得开了。”何雨柱满眼期待地看着张渝，试图说服她。

“这怎么行呢？你是去参加活动的，我跟着算怎么回事啊？”张渝摇了摇头，接着说道，“而且公司里还有一堆事儿呢，总需要人来处理吧。你就安心去港岛吧，我在家守着就行。”

何雨柱见张渝态度如此坚决，也就不再多劝。他坐在沙发上，脑海里开始盘算起来，到底要在交流活动中做些什么菜。

第二天，何雨柱按照约定找到了外办的办公地点。

刚到门口，就碰见了小李。

小李热情地和他打了招呼后，便带着他前往存放昨天所说材料的地方。

一路上，何雨柱心里满是期待。

当小李打开仓库门的那一刻，何雨柱不禁露出了惊喜的表情。

只见货架上摆放着鱼翅、燕窝等珍贵食材，仔细一看，那鱼翅是吕宋黄，燕窝则是暹罗燕。

这些在平常人眼中难得一见的食材，此刻就呈现在他的眼前，

在一番斟酌后，何雨柱决定制作一道清汤燕窝。这道菜看似简单，却最能考验厨师对食材和火候的把控。

走出仓库，何雨柱赶忙找到小李，告知他自己选择做清汤燕窝的决定。

小李听后，笑着说道：“何师傅，您来得正巧。之前其他人来的时候，已经泡发过一些燕窝，还留了一部分呢。”

何雨柱一听，眼睛一亮，急忙说道：“那可太好了！快把材料给我吧，我正愁泡发燕窝太费时间呢，这可真是帮了我大忙了。”

拿到泡发好的燕窝后，何雨柱马不停蹄地来到厨房。

他先是小心翼翼地把燕窝放在一个大汤碗里，然后缓缓倒入精心准备的鸡汤，是这道清汤燕窝的灵魂所在。接着，他将汤碗放入蒸笼，开始蒸制。在蒸笼冒出腾腾热气的过程中，何雨柱一直守在旁边，专注地盯着时间。

蒸制完成后，何雨柱将燕窝分装在小汤碗里。

不一会儿，一份清汤燕窝就呈现在眼前。

只见那汤汁清冽如水，泛着淡淡的米黄色光泽，

何雨柱连忙端起这道菜，轻轻尝了一口。

尝完之后，他微微皱眉，心里琢磨着：味道整体还不错，只是有些材料的比例似乎还需要调整一下。

看来，明天还得再来一趟，好好琢磨琢磨，一定要把这道菜做到完美。

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