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第329章 麻辣凉拌粉皮（第2页）

鹿小小不敢想象，三天不吃饭，将是何种凄惨的场景，那跟要她的命简直没什么区别。

她抱着李恒的大腿不放手，想要李恒收回先前的誓言。

“真服了你了！那我换个人总行了吧？”

“我要是故意坑你俩的，那就惩罚我未来三天不能碰厨具。”

李恒扭不过鹿小小，只好妥协道。

“嘿嘿！这还差不多。”

鹿小小没有细想，便很得意的松开了李恒。

她鼻孔朝天，拍了拍手，还迈着极其嚣张的八字步，尽显胜利者的姿态。

“额，那个小小师姐啊，你要不要先想想李峰主的话，再高兴也不迟。”

田修看着鹿小小一副脑干缺失的样子，忍不住好心提醒她道。

李恒三天不碰厨具，那叫自罚吗？

那分明是在惩罚所有人啊，鹿小小的这种行为，简直就是猪队友无疑！

玩归玩，闹归闹，菜还是要做的，李恒又怎么可能三天不做菜呢。

大张的圆饼状的粉皮，原本是很硬的，在水中泡过之后，已经变得像面皮儿一样软。

李恒先将整张泡好的粉皮，取出控水。

然后用刀切成一指宽的条状，装入盆中备用。

粉皮准备好了，接下来就是调制酸辣汁儿。

先倒半碗醋，往里加入剁好的蒜泥，炸好的葱油，油泼辣子，盐，香油等调料。

所谓葱油就是由小葱和洋葱，还有植物油熬制出来的，香味浓郁的调味料，一般在做一些凉拌菜的时候都会加一些。

油泼辣子则是由粗辣椒面，细辣椒粉和热油组合而成的。

加好各种调料后，再将其搅拌均匀即可。

调好的酸辣汁，直接倒入粉皮里，用筷子翻拌，使每一根粉皮上都裹满料汁。

最后再撒上一把增色提香的香菜末，就齐活儿了。

还真别说，这个看起来，确实挺有食欲的

“嘿嘿，我的乖赤，要不你先尝尝？”

李恒试探性的扒拉了一下，背对着他的小赤，嬉皮笑脸的说道。

“那好吧，既然李恒哥哥你诚心诚意的邀请，那我就勉为其难的帮你尝尝味道吧！”

傲娇的小赤，终究还是没能抵挡住美食的诱惑。

这次的粉皮虽然也是一道凉菜，相比于第一道菜，在卖相上就好看了不少。

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